• Vegetariano
• Senza Lattosio

Passatelli con topinambur bio e nocciole piemontesi igp

• Vegetariano

Passatelli in brodo di verdure di stagione

Passatelli in brodo di bovina romagnola (Presidio slow food)

• Vegetariano

Ravioli di cavolo romano con fonduta di blu di Matilde di Brancaleoni

• Vegetariano
• Senza Lattosio

Ravioli di cavolo romano con crema di ceci, limone candito e pane croccante

Tortello di erbe con cime di rapa e salsiccia

• Vegetariano

Tortello di erbe con cime di rapa

• Vegetariano

Tortello di erbe di campo al burro di panna & salvia

• Vegetariano

Tortello di erbe di campo al sugo di pomodoro fresco arrosto

Tortello di erbe di campo con ragù all'uso di Romagna (Presidio slow food)

• Vegetariano

Cappelletti di ricotta e parmigiano 24 m con zucca e cippollotto

• Vegetariano

Cappelletti di ricotta e parmigiano 24 m al burro di panna

Cappelletti di ricotta bio e parmigiano 24m al ragù all'uso di Romagna (Presidio slow food)

• Vegetariano

Cappelletti di ricotta bio e parmigiano in brodo di verdure di stagione

Cappelletti di ricotta bio e parmigiano 24 m in brodo di bovina romagnola

• Vegetariano
• Senza Lattosio

Strozzapreti con zucca e cipollotto

• Vegetariano
• Senza Lattosio

Tagliatelle ai funghi cardoncelli

• Senza Lattosio

Tagliatelle al ragù all'uso di Romagna (Presidio slow food)

• Senza Lattosio

Strozzapreti al ragú all'uso di Romagna (presidio slow food)